Пиво из листьев коки появилось в Боливии
Столица Боливии, город Ла Пас, расположен на высоте 3600 метров, и туристы, приехав туда, часто жалуются на плохое самочувствие. Листья коки, из которых делают многие традиционные напитки, помогают справиться с этой проблемой.
«Чама», что на языке местного населения означает «сила», варится из хмеля, солода, дрожжей и листьев коки без добавления каких бы то ни было искусственных ингредиентов. Из этой смеси получается нефильтрованное и непастеризованное пиво. Напиток вызвал восторг даже у туристов из Германии, где особо ценится пиво.
В Боливии листья коки традиционно употребляют в пищу индейцы. Президент страны Эво Моралес старается добиться легализации использования этого сырья во многих отраслях хозяйства. Это дается ему не так просто, потому что растение также служит основой для производства кокаина.
реклама
похожие статьи
Хорватский пенсионер вылечил алкоголизм колой
Хорватский пенсионер избавился от алкогольной зависимости благодаря популярному прохладительному напитку кока-коле, который ежедневно в больших количествах потребляет в течение последних 40 лет.
В Эфиопии начались перебои с поставками 'Кока-колы'
Производитель напитка в регионе, компания East Africa Bottling Share Company, заявила о временном прекращении розлива 'Кока-колы' в Эфиопии.
Швейцарцы создали - низкокалорийный шоколад, который не тает
Швейцарская компания Barry Callebaut, являющаяся одним из лидеров европейского шоколадного рынка, разработала продукт, над созданием которого более шестидесяти лет безуспешно бились ее конкуренты
Диетологи выбрали 10 самых низкокалорийных продуктов
Ученые совместно с диетологами составили список из 10 малокалорийных продуктов, которыми можно в любой момент быстро перекусить.