Что Тверская область поставит на скатерть-самобранку России?

Новый занимательный туристический проект под названием «Вкусная карта России» стартовал в 2013 году. В него вовлечены десятки российских городов, каждый из которых хочет познакомить всех желающих со своими кулинарными «достопримечательностями».

Проект «Вкусная карта Россия» стал своеобразным дополнением к другому интересному туристическому проекту – «Сказочная карта России». По идее автора проекта Алексея Козловского, на этой карте должна присутствовать информация обо всех местах обитания героев былин и персонажей из русских сказок, как народных, так и литературных. Так, Ростов признан местом «жительства» Царевны Лягушки и Алеши Поповича, Великий Устюг подарил нам Деда Мороза, в Костроме родилась Снегурочка, в Тверской области – Кащей, Ульяновск, согласно карте, считается родиной Колобка.

В большинстве отечественных сказок и былин чудеса и необычные яства, а также пир горой являются неотъемлемым атрибутом приключений главных героев. Кроме того, «Вкусная карта России» станет одним из отражений узнаваемой черты характера россиян — гостеприимства и хлебосольности, считает автор проекта Алексей Козловский. По его словам, «Вкусная карта» будет стилизована под скатерть-самобранку, по ней можно будет узнать, где зародились самые известные рецепты. Составление подобной гастрономической карты должно привлечь в страну большее количество туристов, которые захотят поближе познакомиться с русской кухней.

На карте уже разместились ярославские сыры и хрен, муромские калачи, вологодское масло, тульские пряники, уральские пельмени, камышинский арбуз, псковский царский снеток, а также вятские рыжики, алтайский мед. и истобенский огурец (Кировская область). Всего же на места на карте уже претендуют более 40 регионов.

Что касается Тверской области, здесь дебаты относительно того, какие же блюда заявить на конкурс, велись всю осень и начало зимы. Претендентов множество. Благодаря А.С.Пушкину, Торжок прославился пожарскими котлетами, а сама областная столица макаронами с пармезаном. А еще весьегонские раки, конаковские колбасы, кашинская минералка, лихославльское молоко и многие другие вкусности.

В итоге, 22 января в официальной группе проекта “ВКонтакте” его организаторы сообщили, что «пожарские котлеты и дарницкий хлеб приняты к рассмотрению”.