Ярмарка трюфелей проходит в Италии
В итальянском городе Альба (Alba), расположенном в 50 километрах юго-восточнее Турина, в 82-й раз проходит Международная ярмарка трюфелей.
Праздник продлится до 18 ноября. Его программа включает гастрономические мероприятия, кинопоказы, музыкальные концерты, спортивные выступления и знакомство с произведениями искусства.
На семинарах и мастер-классах специалисты объяснят посетителям, как выбирать, оценивать, хранить и готовить трюфели, а также как подобрать к ним вино местного производства. Гости смогут попробовать традиционные продукты и блюда местной кухни, пишет "Италия по-русски".
реклама
похожие статьи
Британец случайно обнаружил у себя в саду редкий вид трюфеля
Редкий вид трюфеля, который в Великобритании не находили около 100 лет, случайно обнаружил садовник, чье имя держится в секрете, чтобы охотники за деликатесами не перерыли его сад и близлежащие террит
Итальянская фирма изобрела поп-корн со вкусом белого трюфеля
Компания из итальянского городка Сан-Миниато (San Miniato) изобрела поп-корн со вкусом белого трюфеля. Эта необыкновенная новинка представлена на гастрономической выставке
В Сахаре открылась 'охота' на песчаные трюфели
С первых дней весны в Сахаре началась "охота" на песчаные трюфели. Такого количества этих грибов в крупнейшей в мире пустыне давно не было
Судак, икорка, трюфеля – почти задаром для Кремля
Управление делами президента проводит конкурс на «должность» поставщика питания для Кремля и Белого дома. «Собеседник» изучил условия конкурса и выяснил, что еда на столах высших чиновников будет недо
