В Иерусалиме испекли самую большую в мире мацу
Сегодня, 25 марта, жители Иерусалима испекли самую большую в мире мацу - пресную лепешку, заменяющую хлеб в дни иудейского праздника Песах.
По словам пресс-секретаря мэрии города Гиди Шмерлинг, пластина теста размером 3 на 3,2 метра весом 60 килограммов претендует на место в Книге рекордов Гиннеса.
"В изготовлении нашей мацы приняли участие 42 человека. Чтобы ее испечь, нам даже пришлось нанять нескольких спортсменов. Мы надеемся, что это рекорд", - сказал Шмерлинг.
Презентация мацы прошла на площади возле иерусалимской мэрии. Там кулинарное изделие передали в дар одной из благотворительных организаций.
Как известно, маца является главным атрибутом праздника Песах, когда еврейская традиция запрещает употреблять в пищу продукты на основе дрожжей.
Песах отмечают в память об освобождении еврейского народа от египетского рабства. Согласно библейской истории, евреи, бежав из Египта, не успели запастись дрожжевым хлебом и были вынуждены питаться пресными лепешками.
реклама
похожие статьи
Началась праздничная раздача мацы
Запасаться мацой к Пейсаху, в этом году выпадающему на 24 апреля, столичные евреи могут уже сейчас.
Раввины воюют с хумусом
Влиятельный израильский раввин постановил, что ключевой компонент в составе хумуса считается некошерным, если его готовят неевреи.
В Израиле появилось мороженое из мацы
Израильский филиал всемирно известного производителя мороженного, компании Ben&Jerrys, специально к празднованию еврейской Пасхи (Песах) выпустил новую продукцию – мороженое с мацой.
ШАС пытается протащить закон о запрете хлеба
Речь идет о запрете продавать хлеб и хлебобулочные изделия во все дни праздника Песах. По законам иудаизма, в эти дни едят только мацу – пресные лепешки, замешанные на воде и муке.
