Гигантская пахлава попала в Книгу рекордов России

Азербайджанские кондитеры в преддверии самого любимого в стране праздника изготовили гигантскую пахлаву - вес рекордсмена составил три тонны. Достижение мастеров было занесено в Книгу рекордов Росии и стран СНГ.

Размеры пахлава имеет недетские: ее длина составляет 12 метров, ширина - 4 метра. На приготвоелние пирожного-великана ушло 7 тысяч яиц, по 350 кг муки и сахарного песка, столько же грецких орехов, 25 кг фундука и 20 кг миндаля. Жителям города Гянджи, в котором и происходило кулинарное днйство, несказанно повезло: всю пахлаву раздали им на празднествах по случаю приближения Новруза, который отмечается в Азербайджане 20-21 марта.