Повара из Нью-Йорка изготовили лучшую в мире пиццу
Повара из Нью-Йорка изготовили лучшую пиццу в мире – это признало жюри конкурса The International Pizza Expo 2009, проходившего в Лас-Вегасе. Об этом сообщает PRNewswire.
В соревновании принимали участие пять тысяч поваров из 30 стран мира и всех 50 штатов США. Команда ресторана Goodfella's, расположенного в нью-йоркском районе Статен-Айленд, победила в двух номинациях: "Лучшая пицца востока США" и "Лучшая пицца в мире".
Они изготовили пиццу на корже из манной крупы с начинкой из домашней моцареллы, свежим мясом омара, креветками, крабовым мясом и соусом из ежевики, сливок, шампанского и бренди. Блюдо получило название "Ракообразная сенсация".
Жюри выставляло оценки отдельно в категориях "Вкус", "Внешний вид", "Структура коржа" и "Кулинарное мастерство".
реклама
похожие статьи
В Австралии приготовили самую длинную пиццу в мире
Рекордные параметры итальянского традиционного блюда зафиксированы на отметке в 221 метр или 826 порций, что превысило установленный три недели назад показатель американских умельцев из Флориды на 1 м
Pizza Hut отказывается от пиццы
Сеть, которая запустила свой первый ресторан в Великобритании в 1973 году, заменяет свое пицце-ориентированное меню на меню, состоящие в основном из макаронных блюд.
Американец съел 45 кусков пиццы за десять минут
Двукратный чемпион мира по поеданию хот-догов американец Джои Честнат (Joey Chestnut) одержал победу на чемпионате мира по поеданию пицц в Нью-Йорке, сообщает агентство Ассошиэйтед Пресс.
Неаполь раздавал бесплатную пиццу
В Неаполе в честь победы Обамы бесплатно раздают пиццу. Как рассказали в комитете "Италия за Обаму", одна половина пиццы - итальянская, другая - американская.
