В Чехии святого Мартина встречают молодым вином
День святого Мартина в Чехии — наверное, единственный день в году, когда чехи пиву предпочитают какой-то другой напиток. В день 11 ноября в 11 часов утра по всей стране, но в первую очередь, конечно, в Моравии, открываются бутылки с вином нового урожая. Это вино, соответственно, носит название «Святомартинское».
Популярность этого напитка в Чехии неуклонно растет. Если в 2004 году, когда была начата кампания по рекламе молодого моравского вина, поступило в продажу 350 тысяч бутылок с этикеткой «Святомартинское», то в 2207 – уже 600 тысяч, а в нынешнем году – 800 тысяч.
Традиция праздника молодого вина в Чехии относится к временам императора Йозефа II. Обязательным блюдом святомартинской трапезы, предшествующей рождественскому посту, является запеченный гусь.
Автор: Виктория Крымова
реклама
похожие статьи
Лучшие вина и еда - на фестивале в Лондоне
С 14 по 16 ноября в лондонском концертном зале Olympia пройдет грандиозное BBC Good Food Show. Это мероприятие ежегодно развеивает ноябрьскую тоску с помощью отличной еды и вина.
Виноградное пиво – вкус сезона в Чехии
Чешское пиво известно на весь мир благодаря высокому качеству и отменному вкусу. В Чехии можно попробовать самые разнообразные сорта этого напитка.
В Италии – сезон молодого вина
В четверг в Италии началась продажа молодого вина – Novello. Каждый год итальянцы с гордостью подчеркивают, что их напиток появляется в ресторанах и на прилавках магазинов раньше
Кризис снизил цены на коллекционные вина
В условиях мирового финансового кризиса начали падать цены на элитные вина. Об этом заявили представители аукционного дома Sotheby's.
