Поклонники Пушкина приобщатся к его кулинарным пристрастиям

Необычное заведение для поклонников творчества А.С.Пушкина откроется в селе Большое Болдино Нижегородской области. Там откроется трактир, где гостям будут подавать любимые кушанья великого русского поэта.

По словам директора государственного музея-заповедника "Болдино" Юрия Жулина, идея создания подобного заведения появилась около пяти лет назад, однако из-за отсутствия средств она до сих пор не была реализована.

Вопреки ожиданиям многих, в трактире нельзя будет отведать ничего из ряда вон выходящего: посетителям будет предложена "пища простая и неприхотливая". В частности они смогут попробовать печеный картофель, моченые яблоки, "розовые" блины, щи, котлеты со шпинатом и щавелем, ботвинью с осетриной, а в качестве десерта - варенье с белым крыжовником. По свидетельству современников поэта, "он вовсе не был лакомка, не постигал тайн поваренного искусства, но на иные вещи был ужасный прожора". Сообщает ПИР Индустрия.