В Мадриде открывается фестиваль 'Русская кухня'

Фестиваль "Русская кухня" открывается в субботу в Мадриде. Испанские повара и все желающие смогут познакомиться с секретами русской кулинарии, культурой и традициями россиян. По свидетельству устроителей фестиваля - "Росзарубежцентра", ассоциации культурных связей "Испания-СССР", РИА Новости и учебного центра "Фуэнльяна" - "сама идея познакомиться с кулинарным искусством России вызвала интерес широких слоев столичной общественности". Фестиваль пройдет на базе крупнейшего в Испании центра по подготовке и повышению квалификации кулинаров, занятых в гостиничном хозяйстве страны, который обслуживает иностранный туризм - основную отрасль испанской экономики. В программе фестиваля знакомство с кулинарными рецептами и дегустация блюд русской кухни, приготовленных группой поваров из России, демонстрация российских кинофильмов, экспозиция русского национального костюма, выставка фотографий "Искусство народов России".