Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Побит мировой рекорд стоимости трюфеля

Мировой рекорд стоимости белого трюфеля был побит на аукционе, состоявшемся сегодня в Италии. Особо крупный экземпляр этого редкого гриба был продан за 125 тыс евро. Прежний рекорд, установленный год назад, равнялся 95 тыс евро.

Покупателем гриба оказался богатый японец, который в ходе аукционных торгов одержал верх над своим главным соперником - знаменитым французским актером Жераром Депардье, который был готов выложить за трюфель 120 тыс евро. Грибы были выставлены на продажу в городе Гринцане-Кавур на Севере Италии, при помощи телемоста торги проходили также в Париже и Гонконге.

Общий сбор от продажи 18 трюфелей составил 259 тыс евро. Все доходы от торгов пойдут на благотворительные цели. Часть из них будет перечислена в фонд, занимающийся помощью молодым женщинам в Индии, Китае и Гонконге, и еще часть - итальянскому исследовательскому институту по борьбе с раком.

В 2004 году гигантский трюфель был продан на аукционе за 40 тыс евро владельцу итальянского ресторана из Лондона. Ценный гриб был забыт владельцем в холодильнике ресторана и пропал после долгого хранения.

2006-11-13
источник: http://www.isra.com/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Аукцион, фестиваль и рынок трюфелей в Альбе, Италия

Франция известна своими черными трюфелями, но они бледнеют по сравнению с белыми трюфелями (Tuber Magnatum Pico) Альбы. На ежегодный Фестиваль трюфеля в этот маленький пьемонтский городок съезжаются с

Мороженое с грибами - хит лондонских ресторанов

Необычное мороженое с трюфелями появилось в одном из дорогих лондонских ресторанов. С началом "трюфельного сезона", который продолжается с октября по декабрь, столичные рестораны поражают своих посети

Фестиваль белых трюфелей в Сан-Миниато, Италия

12 ноября в тосканском городке Сан-Миниато, расположенном всего в нескольких километрах от Пизы, начинается Фестиваль белых трюфелей. Фестиваль проходит по субботам и воскресеньям, начиная со второй с


Голосование