Столовые для бедных можно будет узнать по вывеске
Cалат, первое и второе блюда, гарнир, хлеб ржаной и пшеничный, а также напиток отныне в обязательном порядке будут включены в комплексный обед для малоимущих москвичей. Причем продукты, из которых все это приготовлено, должны быть очень высокого качества. Соответствующее решение приняли столичные власти.
Как сообщили в мэрии Москвы, теперь получить статус предприятий социального питания со всеми вытекающими отсюда льготами (например, по аренде помещения) смогут далеко не все столичные столовые, кафе и рестораны. К претендентам городские власти станут предъявлять особые требования. Так, например, аккредитовывать будут лишь те предприятия, у которых есть возможность закупать для приготовления блюд сырье высокого качества по цене ниже среднегородского уровня на 10—15%. А стоимость обеда здесь должна быть самой маленькой во всей Москве.
При входе в такие заведения должна висеть табличка с надписью “социальная поддержка”. Предприятия социального питания должны быть также готовы по первому требованию префектур принять у себя и накормить в праздничные дни целые ветеранские делегации. В противном случае городские власти сразу лишат их аккредитации.
2004-08-31
источник: MK
реклама
похожие статьи