Торговцам запретили надрезать арбузы и дыни

В столичном регионе появились первые арбузные развалы. Власти выдают продавцам соответствующие разрешения. В этом году во многих районах города и области правила торговли бахчевыми стали заметно строже.

Арбузы и дыни запрещено размещать на земле. Продавцы обязаны хранить товар на деревянных настилах или пластиковых поддонах. Кроме того, торговцам надо иметь при себе не только медкнижки и сертификаты на продукцию, но и следить за собственной гигиеной. У каждой торговой точки должен быть оборудован рукомойник. Продавцам также запрещается делать надрезы на арбузах и дынях, так как это не соответствует санитарным нормам.