Курут (творожные шарики)
Для рецепта вам потребуется:
- молоко (цельное) - 1 л
- молоко (кислое) - 200 мл
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курут (творожные шарики) необходимо...
Холодное кипяченое молоко заквасить кислым молоком и оставить при комнатной температуре. Затем процедить через марлю (закисшее молоко должно иметь густую консистенцию), гущу посолить, выдержать под прессом 5-6 часов и сушить при температуре 35- 40С.
средний балл: 3.50
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
7 фото
6 фото
5 фото
6 фото
8 фото
8 фото
реклама
