Тушеные сосиски с нутом и овощами (Escudella)
Для рецепта вам потребуется:
- нут (консервированный) - 500г
- свиные каталонские сосиски - 100г
- вареные яйца - 2 шт.
- свиной жир - 50г
- помидоры - 4 шт.
- соль, молотый перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеные сосиски с нутом и овощами (Escudella) необходимо...
Лук мелко порезать. Томаты ошпарить, снять кожицу, мелко порезать. Обжарить лук на жире, добавить томаты и тушить вместе. Добавить кусочки сосисок.
Нут вместе с жидкостью из банки разогреть в сотейнике, после чего соедините с сосисками и томатами. Добавить нарезанные вареные яйца, все перемешать, накрыть крышкой, тушить на маленьком огне 10-15 минут. Блюдо готово.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
8 фото
5 фото
9 фото
4 фото
5 фото
реклама
