Граматка, или фарамушка
Для рецепта вам потребуется:
- светлое пиво - 1 л
- мякиш серого ржаного хлеба - 120г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- тмин - 1 ч.л.
- сахар - 50-80г
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Граматка, или фарамушка необходимо...
В эмалированную посуду налить пиво и вскипятить с мякишем, добавив сливочное масло, тмин, щепотку соли и сахар. Когда суп вскипит, протереть его сквозь сито и разбавить 1/2 л кипятка.
фото-рецепты по шагам
реклама