Котлеты картофельные с яблоками
Для рецепта вам потребуется:
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты картофельные с яблоками необходимо...
Картофель сварить в кожуре, очистить и пропустить через мясорубку. Сливочное масло растереть с желтками, смешать с картофелем, со взбитыми (с содой) белками, мукой, натертыми на крупной терке яблоками и посолить. Приготовить небольшие котлеты, запанировать в сухарях и обжарить с обеих сторон до светло-золотистого цвета в сильно разогретом масле. Подать к столу с салатом из сырых овощей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
