Кесадилья с курицей
Для рецепта вам потребуется:
- тортилья (лепешка пшеничная) - 2 шт.
- курица (филе) - 120г
- помидоры - 1 шт.
- сыр твердый - 90г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- чеснок - 1-2 зубчик
- зелень - 1.5 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- масло растительное - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кесадилья с курицей необходимо...
Куриное филе нарезать полосками и обжарить на растительном масле вместе с тонко нарезанным луком и чесноком. Приправить по вкусу солью и перцем.
Добавить к филе с луком, ломтики помидоров, тертый сыр и зелень. Перемешать.
Выложить начинку ровным слоем на одну лепешку, накрыть второй лепешкой, немного прижать и на гриле или сухой сковороде, пока сыр не расплавится и не соединит лепешки.
Готовую кесадилью разрезать на 6 частей и подавать с сальсой.
фото-рецепты по шагам
реклама