Буррито с мясом цыпленка, булгуром и красной фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- цыпленок (грудка) - 250г
- булгур - 3 ст.л.
- фасоль (консервированная) - 400г
- томатный соус - 1.5 стакана
- листовой салат (резаный) - 1 стакан
- помидор - 1 шт.
- лаваш (тонкий) - 4 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Буррито с мясом цыпленка, булгуром и красной фасолью необходимо...
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками и выложить в разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Тушить мясо на небольшом огне, периодически помешивая, до готовности.
Пшеничную крупу отварить до полуготовности в небольшом количестве воды. Добавить фасоль без сока и томатный соус, перемешать и тушить на слабом огне, периодически помешивая, до готовности крупы. Затем выложить готовую курицу и прогреть все вместе в течение 2 минут. Посолить начинку по вкусу, снять с огня и оставить под крышкой на 5 минут.
Нарезать помидор небольшими кубиками. На лаваш выложить приготовленную начинку, нарезанный салат, помидоры и оставшийся томатный соус. Свернуть лаваш рулетом и прогреть в духовке. Готовые буррито с фасолью выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
