Салат шерги
Для рецепта вам потребуется:
- редис - 1 пучок
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- салат кочанный - 2 шт.
- зеленые маслины - 10 шт.
- черные маслины - 10 шт.
- сладкий перец (зеленый) - 2 шт.
- сладкий перец (красный) - 2 шт.
- огурец - 2 шт.
- лимон - 3 шт.
- апельсин - 2 шт.
- растительное масло - 2 cт.л.
- корица (молотая) - 1 щепотка
- черный перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат шерги необходимо...
Положить на большое блюдо рис, смешанный с очищенными дольками лимона, посолить. Туда же положить смесь мелко нарезанных петрушки, лука и лимона, крупные дольки нечищеных апельсинов, посыпать их слегка молотой корицей. Рядом положить нарезанный кочанный салат, слегка посоленный, сильно поперченный и сбрызнутый растительным маслом, зеленые и черные маслины. Черный перец, нарезанные кружочками зеленый и красный стручковый перец, огурцы. Подать к салату растительное масло, соль и черный перец.
фото-рецепты по шагам
реклама