Тушеная горлица
Для рецепта вам потребуется:
- горлица - 4 шт.
- внутренности свиные - 240г
- лук репчатый - 2 шт.
- горох вареный - 1/2 стакана
- вода или вино - 1 стакан
- соль и перец - по вкусу
- овощи для супа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеная горлица необходимо...
Положить птиц в большую кастрюлю вместе с овощами и залить водой. Варить около 2-х часов, пока мясо не размягчится. Лук порезать и обжарить в масле, добавить воды (вина), мелко порезанные свиные внутренности и добавить все это к птице. Тушить еще около получаса. Добавить горох, приправы и еще раз разогреть блюдо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
6 фото
4 фото
5 фото
реклама
