Сельдь, жаренная на углях
Для рецепта вам потребуется:
- соленая сельдь - 190г
- картофель - 2-3 шт.
- сметана -2-3 ст. л.
- зеленый лук - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь, жаренная на углях необходимо...
Сельдь вымачивают в холодной воде около 2 часов, потрошат, отрезают хвост и голову, заворачивают в несколько слоев пергаментной бумаги и жарят на раскаленных углях до тех пор, пока бумага не обуглится.
Жареную сельдь подают с отварным картофелем и сметаной.
фото-рецепты по шагам
реклама