Жареные тефтели из минтая (ментхэвандятхиги)
Для рецепта вам потребуется:
- минтай - 200г
- растительное масло - 100г
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 30г
- зеленый лук - 15г
- чеснок - 10г
- соевый соус - 10г
- соль - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные тефтели из минтая (ментхэвандятхиги) необходимо...
Удалить кожу, кости, мясо мелко нарезать кусочками, утрамбовать и дать постоять. Лук, чеснок раздавить, добавить соевый соус, куриное яйцо, соль, муку, все тщательно перемешать.
Скатать шарики, обмакнув в приправу, обжарить при температуре не ниже 100C.
реклама