Муфлета (второй вариант)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 кг
- вода - 3 стакана
- соль - 1.5 ч.л.
- масло растительное.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Муфлета (второй вариант) необходимо...
Тщательно перемешать все ингредиенты для теста и замесить очень мягкое тесто. Руки смазать маслом и сделать шарики. Выложить шарики на доску и дать настояться в течение часа.
Смазать разделочную доску маслом, раскатывать очень тонкие лепёшки круглой формы (чтобы тесто легче раскатывалось периодически смазывать его маслом).
Разогреть сковороду и выложить на неё первый блин, дать поджариться, перевернуть и сверху положить следующий (выложить так друг на друга не более 15 лепёшек).
Выпекать следующий блин в той же последовательности.
Подать готовые блинные лепёшки со сливочным маслом, мёдом и т.д.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
