Котлеты из мацы
Для рецепта вам потребуется:
- маца - 4 листа
- картофелины - 2 шт.
- овечий сыр (кашкавал) - 100г
- яйцо - 4 шт.
- соль, растительное масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из мацы необходимо...
Мацу на 5-6 часов замочить в холодной воде. Дать воде стечь, отжать мацу руками и смешать с вареной размятой картошкой, наструганным сыром, разбитыми яйцами и солью.
Сформовать котлеты и изжарить их в разогретом масле.
фото-рецепты по шагам
реклама