Цимес с морковью и черносливом
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 750г
- чернослив - 200г
- маргарин - 100г
- вода - 2 стаканы
- изюм - 1/2 стакана
- лимоный сок - 1 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- корица - 1/4 ч.л.
- гвоздика - 3-4 шт.
- апельсиновый сок - по вкусу
- сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цимес с морковью и черносливом необходимо...
Морковь почистить и нарезать кружочками толщиной 2 - 4 мм. Разогреть в кастрюле жир, положить в него морковь и жарить на небольшом огне, не давая зарумяниться.
Добавить воду, сахар, апельсиновый сок. Довести до кипения. Положить остальные продукты.
Тушить на малом огне около 2-ух часов. Следить, чтобы вода не закипала. Цимес должен получиться не сухой, но и не водянистый.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
5 фото
12 фото
реклама
Светик