Салака, маринованная в остром соусе с майонезом
Для рецепта вам потребуется:
- салака (свежая) - 500г
- хрен васаби - 30г
- соевый соус - 70г
- майонез - 70г
- укроп и базилик (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салака, маринованная в остром соусе с майонезом необходимо...
Свежую рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать плавники, хвост и голову, тщательно промыть под струей холодной воды, после чего разделать на филе и нарезать маленькими кусочками.
Для приготовления соуса натертый на мелкой терке хрен васаби смешать с соевым соусом, добавить майонез и все хорошо перемешать до получения массы однородной консистенции, положить мелко нарубленную зелень укропа.
К столу салаку подавать сразу после приготовления, полив соусом и украсив веточками укропа и базилика.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
