Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Апельсины в кляре, жареные во фритюре


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: жарка, фритюр, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • апельсин - 1 кг
    • пшеничная мука - 100г
    • вода (кипяченая) - 100г
    • яичные белки - 3 шт.
    • сахарная пудра - 100г
    • растительное масло - 300г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Апельсины в кляре, жареные во фритюре необходимо...

    Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и удалить семена.

    Смешать просеянную муку, воду и взбитые яичные белки, замесить жидкое тесто-кляр. Каждую дольку апельсина обмакнуть в приготовленный кляр и обжарить в сильно разогретом растительном масле до образования корочки золотистого цвета.

    Перед подачей к столу посыпать готовые изделия сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование