Закуска из кальмара
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из кальмара необходимо...
Подготовленное филе кальмара промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть уксусом и поставить в холодильник на 1 ч. Огурец вымыть, нарезать тонкими кружочками. Лимон вымыть, разрезать пополам, одну половинку нарезать кружочками, из второй выжать сок.
Для приготовления соуса смешать лимонный сок, соевый соус и сахар.
Кусочки кальмара и кружочки огурца выложить на тарелку, полить приготовленным соусом. Украсить закуску кружочками лимона и тонко нарезанным имбирем.
реклама