Закуска из корюшки
Для рецепта вам потребуется:
- корюшка - 500г
- дайкон - 1 шт.
- лук (зеленый) - 1/2 пучка
- соевый соус - 3 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- кукурузный крахмал - 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из корюшки необходимо...
Корюшку промыть, обсушить салфеткой, залить соевым соусом и поставить на 30 мин, в холодильник. Дайкон очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, посолить. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать.
Корюшку обвалять в кукурузном крахмале, обжарить в раскаленном растительном масле, выложить на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла.
Разложить по тарелкам, гарнировать тертым дайконом, посыпать зеленым луком.
реклама