Салат с тофу (Shiro-ae)
Для рецепта вам потребуется:
- тофу - 1 кусочек
- морковь - 1 шт.
- шиитаке (можно заменить шампиньонами) - 4 шт.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
- семена кунжута (жареные) - 1ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат с тофу (Shiro-ae) необходимо...
Сварить кусочек тофу, промокнуть его тонкой тканью, чтобы удалить влагу и отложить.
Морковь и грибы тонко порезать и проварить несколько минут в горячей воде, после чего откинуть их на дуршлаг и дать воде стечь.
Семены кунжута измельчить.
Тофу измельчить до состояния пюре. Соевый соус соединить с сахаром и добавить в тофу, перемешать, прибавить морковь и грибы и снова хорошо перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
9 фото
3 фото
6 фото
7 фото
5 фото
5 фото
реклама
