Ямайский рис с зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- зеленый горошек (мороженный) - 1.5 стакана
- чеснок - 2 зубчика
- кокосовое молоко - 1.4 банки
- вода - 2 стакана
- рис - 1 стакан
- зеленый лук - 2 побега
- тимьян (свежий) - 1-2 побега
- соль, черный перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ямайский рис с зеленым горошком необходимо...
В глубокой кастрюле с толстым дном сварите зеленый горошек, добавьте измельченный чеснок. Отмерьте 2.4 стакана жидкости, состоящей из кокосового молока, воды и жидкости, образовавшейся при варке горошка. Добавить еще примерно 2.4 стакана воды и засыпать в кастрюлю рис, мелко нарезанные зеленый лук и тимьян, приправьте солью и молотым перцем. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 20 минут, пока не испарится вся жидкость.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
