Фаршированные цветки тыквы
Для рецепта вам потребуется:
- цветки тыквы открывшиеся
- сыр мягкий типа ricotta -300г
- сыр Пармезан -100г
- яйцо (желток) -2шт.
- соль, петрушка, чеснок -по вкусу
тесто для обжарки::
- мука -1-2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- немного воды.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные цветки тыквы необходимо...
Удалить из цветков тычинки и наполнить их смесью сыра, желтков и специй. Аккуратно закрыть цветки и обвалять в муке, а после в тесте. Обжаривать в кипящем масле, в которое можно также добавить немного томатного соуса.
фото-рецепты по шагам
реклама