Фокачча с черешней
Для рецепта вам потребуется:
- черешня - 1 кг
- вода (теплая) - 350 мл
- дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
- мука - 500г
- оливковое масло - 50 мл
- сахарная пудра - 50г
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фокачча с черешней необходимо...
Духовку разогреть до 180С.
В большой миске залить дрожжи теплой водой. Когда дрожжи растворятся, добавить просеянную муку, соль и сахарную пудру. Вымесить тесто, добавить масло. Месить тесто 3-5 минут, затем поставить на 1 час в теплое место.
Застелить круглую форму бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Из теста сформовать лепешку и уложить ее в форму.
Из черешни вынуть косточки. Подготовленные ягоды уложить на тесто, слегка прижать, чтобы они погрузились в тесто. Выпекать фокаччу при 30-35 мин.
фото-рецепты по шагам
реклама