Фасоль с ветчиной в пикантном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- белая фасоль - 500г
- ветчина (или ветчинная колбаса) - 250г
- лук репчатый - 1 большая луковица
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль, перец молотый черный, красный перец, цедра лимона - по вкусу
- лук зеленый - несколько перышек
- томатный сок - 3 стакана
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фасоль с ветчиной в пикантном соусе необходимо...
Фасоль промыть, залить водой на 3-4 часа, затем отварить до мягкости. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать ломтиками, слегка обжарить в растительном масле, добавить ветчину, нарезанную кубиками, обжарить вместе с луком и смешать с фасолью. Приправить перцем, солью и цедрой лимона.
Готовое блюдо посыпать зеленым луком и подать к столу с острым томатным соусом и отварным картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
7 фото
5 фото
5 фото
реклама
