Брускетта по-тоскански
Для рецепта вам потребуется:
- белый хлеб - 4 ломтика
- помидоры - 2 шт.
- свежий базилик - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль, черный перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брускетта по-тоскански необходимо...
Поджарить хлеб в тостере или на гриле. Помидоры поместить в кипяток на 1 мин. и снять кожуру. Помидоры разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть нарезать на кубики и смешать в миске с нарезанным базиликом, посолить и поперчить. Чеснок очистить, разрезать пополам и натереть им хлеб. Затем каждый кусок хлеба полить 1 ст. л. оливкового масла, выложить на хлеб помидоры и сразу подавать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
