Паприкаш из картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 540г
- масло сливочное - 30г
- сметана - 50г
- перец красный молотый - по вкусу
- лук репчатый - 40г
- соль - 10г, мука - 10г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паприкаш из картофеля необходимо...
Обработанный молодой картофель нарезать дольками и обжарить на масле, добавить пассерованный лук, красный молотый перец, бульон и тушить. Перед окончанием тушения посолить, залить сметаной и проварить. Можно добавить смешанную со сметаной муку. Подавать на стол в горячем виде.
фото-рецепты по шагам
реклама