Мясные фрикадельки в соусе авголемоно
Для рецепта вам потребуется:
- фарш из говядины - 500г
- масло сливочное - 1250г
- рис - 125г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- зелень петрушки, соль, перец - по вкусу
для соуса::
- яйцо - 2 шт.
- лимон - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясные фрикадельки в соусе авголемоно необходимо...
Из фарша, риса, яйца, зелени с мелко нарезанным луком вымесить однородную блестящую массу, из которой слепить шарики диаметром около 2.5 см. Растопить в глубокой сковороде сливочное масло и обжарить на нем тефтели. Приготовить соус авголемоно по любому рецепту. Переложить тефтели в большое блюдо и полить соусом. Блюдо готово.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
5 фото
11 фото
реклама
