Саганаки
Для рецепта вам потребуется:
- сыр (кефалотири, фета) - 6 ломтиков
- масло сливочное
- лимон (сок) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Саганаки необходимо...
Сыр нарезать большими ломтиками толщиной около 1 см. Разогреть сковороду, смазать маслом. Обжарить сыр с двух сторон по 3-4 минуты, пока на сыре не появится коричневая корочка. Уложить сыр на тарелку, сбрызнуть лимонным соком.
фото-рецепты по шагам
реклама