Хачапури
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- кефир - 2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло - 100г
- сода - 1/2 ч. л.
- уксус
- мука
для начинки::
- брынза, сулгуни, осетинский сыр.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хачапури необходимо...
Натереть на тёрке маргарин, добавить два взбитых яйца, соду, гашёную уксусом и муку до получения не очень густого теста.
Готовое тесто положить в холодильник на 1 час, затем раскатать его в пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки, в середину которых положить натёртую на тёрке брынзу (сыр), защипить края и жарить в растительном масле.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
6 фото
7 фото
5 фото
7 фото
3 фото
реклама
