Каурма из свинины
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (нежирная мякоть) - 500г
- масло топленое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 3 шт.
- помидоры - 3 шт.
- кинза - 50г
- петрушка (корень) - 5-6 шт.
- чеснок - 1-2 зубчика
- перец жгучий красный - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каурма из свинины необходимо...
Свинину нарежьте мелкими кусочками. На разогретой с маслом сковороде обжарьте кусочки свинины до образования золотистой корочки.
Добавьте мелко нарезанный лук, жарьте 2–3 минуты, после чего положите очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры.
Мясо с овощами посолите, потушите 5–10 минут, после чего снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень, толченый чеснок и нарезанный жгучий перец.
Подавайте каурму горячей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
