Шечаманди с луком-пореем и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- лук-порей - 300г
- лук репчатый - 1 шт.
- орехи грецкие (молотые) - 1/2 стакана
- мука кукурузная - 2 ст.л.
- сельдерей (зелень) - 20г
- петрушка (зелень) - 20г
- укроп - 20г
- мята - 20г
- кинза - 20г
- сельдерей и петрушка (измельченные корни) - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шечаманди с луком-пореем и орехами необходимо...
Порей и репчатый лук мелко нарезать.
Воду (1,5 л) довести до кипения, добавить свежие или сушеные коренья и лук, варить около 10 минут без крышки.
Муку развести 100 мл холодной воды, влить в кастрюлю, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комки. Добавить грецкие орехи и варить еще 10 минут, периодически помешивая.
Снять шечаманди с огня, заправить мелко нарезанной зеленью, посолить, поперчить, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
6 фото
5 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
