Пивной суп с имбирем по-чешски
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 100г
- мука - 100г
- пиво - 800 мл
- корица -1 щепотка
- мускатный орех - 1 щепотка
- имбирь - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
- сливки - 250 мл
- лимон, имбирь (порошок), тмин - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пивной суп с имбирем по-чешски необходимо...
В кастрюле распустить сливочное масло, добавить в него муку и прогреть 5 минут, перемешивая. Затем залить в кастрюлю 800 мл пива, довести до кипения, добавить щепотку корицы и мускатного ореха, 1 ч. л. имбиря, соль перец по вкусу и варить на слабом огне, помешивая, в течение 20 минут. После этого разбавить пиво сливками и прогреть еще 5 минут.
Готовый суп украсить ломтиками лимона, добавить в него щепотку имбиря и тмина. Подать к столу вместе с теплым пшеничным хлебом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
