Шампиньоны, жареные с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- шампиньоны - 150г
- стручки фасоль - 150г
- кунжутное масло - 20г
- соевый соус - 10г
- глутамат натрия - 1г
- перец хуацзё (горошек) - 5 шт.
- кунжутное масло - 10г
- растительное масло - 25г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шампиньоны, жареные с фасолью необходимо...
Обработанные шампиньоны нарезать ломтиками. Стручки фасоли перебрать, удалить жилки, соединяющие створки, разрезать ломтиками.
Шампиньоны и фасоль ошпарить кипятком. Тут же положить смесь на сильно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить, добавив соевый соус, соль и глутамат натрия, неоднократно помешивать. Влить кунжутное масло, пережаренное с перцем хуацзё. Переложить на тарелку.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
