Баклажаны, жареные с зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 150г
- горошек зеленый - 50г
- кунжутное масло - 30г
- глутамат натрия
- перец хуацзё (горошек) - 5 шт.
- растительное масло - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баклажаны, жареные с зеленым горошком необходимо...
Баклажаны промыть, очистить, удалить семена, разрезать ломтиками и замочить в подсоленной холодной воде.
Баклажан откинуть, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить зеленый горошек, перемешать, влить кунжутное масло, пережаренное с перцем хуацзё.
фото-рецепты по шагам
реклама