Мускул морского гребешка, жареный с куриным мясом
Для рецепта вам потребуется:
- морской гребешок (мускул) - 65г
- курица - 95г
- жир (свиной) - 10г
- глутамат натрия - 1г
- крахмал - 10г
- соевый соус - 5г
- сахар - 5г
- перец хуацзё - 1г
- соль - 1г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мускул морского гребешка, жареный с куриным мясом необходимо...
Мускул морского гребешка положить на сильно разогретую сковороду с небольшим количеством масла, добавив вареное мясо курицы (без кости), нарезанное ломтиками, глутамат натрия, влить соевый соус, жженый сахар, немного бульона, довести до кипения, снять пену, струйкой влить крахмал, разведенный водой до средней густоты, полить хуацэею (свиным сапом, пережаренным с луком и перцем).
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
