Курица копченая
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- соевый соус - 60г
- сахар - 50г
- соль - 2г
- репчатый лук - 25г
-
имбирь - 1г
- кунжутное масло - 10г
- сахар (жженый) - 5г
- порошок пяти специй
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица копченая необходимо...
Курицу обработать. В кастрюлю налить 1 л воды, добавить соевый соус, соль, порошок пяти специй, жженый сахар, репчатый лук, имбирь, опустить курицу и варить до полного испарения жидкости. Курицу вынуть из бульона и остудить.
Положить курицу на решетку коптильного шкафа и коптить в течение 30 мин до золотисто-красного цвета. Готовую курицу смазать кунжутным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
