Капуста острая моченая
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 500г
- соевый соус - 15г
- соль - 10г
- кунжутное масло - 20г
- сахар - 10г
- уксус - 5г
- стручковый перец - 1 шт.
- перец хуацзё (горошек) - 5 шт.
- имбирь - 1г
- перец (моченый) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Капуста острая моченая необходимо...
Капусту нарезать квадратиками 3x3, моченый перец нарезать соломкой. Капусту держать 2 часа в солевом растворе, после чего откинуть на дуршлаг.
Капусту положить в глубокую тарелку, посыпать имбирем, добавить моченый перец, кунжутное масло.
Обжарить стручковый перец и перец хуацзё, смешать с капустой, посыпать сахаром, влить уксус и соевый соус. Перед употреблением перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
