Варенье яблочное по-болгарски
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 1 кг
для сиропа::
- вода - 2 стакана
- сахар - 1 кг
- лимонная кислота - 3 г
- лимонная цедра с 1 - 2 лимонов
- ванильный сахар - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье яблочное по-болгарски необходимо...
Сначала готовят сахарный сироп и уваривают до средней густоты. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезают небольшими кубиками и кладут в сироп. Варят около 30 мин. Перед окончанием варки добавляют лимонную цедру и щепотку ванильного сахара. Отмечено, что чем варенье гуще, тем оно лучше. Хорошо сваренное варенье совершенно светлое.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
5 фото
4 фото
6 фото
4 фото
реклама
