Яблоки печеные с ореховой начинкой
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 300г
- сахарный песок - 60г
- клубничный компот - - 100г
- галеты - 25г
- орехи (очищенные) - 75г
- какао - 25г
- сметана - 100г
- сахарная пудра - 25г
- лимонный сок - 25 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблоки печеные с ореховой начинкой необходимо...
Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки залить водой с лимонным соком, чтобы не потемнели. Сахар карамелизовать до бледно-желтого цвета, влить клубничный компот. Когда сахар растает, всыпать измельченные галеты и грецкие орехи, мешать минут 10, затем всыпать какао и снова перемешать. Этой начинкой наполнить яблоки и поставить их в духовку.
Сметану взбить с сахарной пудрой и выпустить ее из шприца на остывшие печеные яблоки.
Подаются с клубникой из компота и дольками сырых яблок.
фото-рецепты по шагам
реклама