Лежни картофельные
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 6 шт.
- яйцо - 4 шт.
- квашеная капуста - 1.5 стакана
- лук репчатый - 500г
- сметана - по вкусу
- сало - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лежни картофельные необходимо...
Приготовить картофельное пюре и перемешать с сырыми яйцами в однородную массу. Полтора стакана квашеной капусты потушить и в конце тушения заправить луком, обжаренным на сале.
Картофельную массу выложить на противень, обсыпанный мукой, разровнять, положить в центр полоску фарша из капусты с луком, приподнять края картофельной массы и закрыть начинку, смазать все яйцом, запечь в духовке. Подавать со сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
